Производители чипсов утверждают, что из 45 килограмм сырого картофеля можно произвести около 12 килограмм чипсов, картофель на 80% состоит из воды. Ежегодно на производство чипсов уходит примерно 25000 тонн картофеля, из которого в конечном итоге получается 6800 тонн вкусных чипсов, что чуть-чуть меньше Эйфелевской башни.